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Coliflor rostizada con tortilla de huevo

Cena / Julio-Agosto 2021 Prueba esta increíble receta, ideal para salir de la rutina y utilizar ingredientes super accesibles como la coliflor y el huevo; además, el aguacate contiene grasas saludables que en conjunto con el queso parmesano aportan al platillo un sabor único. Conoce más en https://fmdiabetes.org/

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Verduras y frutas de temporada

Edición Septiembre-Octubre 2022 Una ingesta adecuada de verduras y frutas es primordial para la prevención de muchas enfermedades no transmisibles: diabetes, obesidad, enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer, etc. Estos padecimeientos son los causantes de más de 36 millones de muertes en el mundo cada año, de ahí la importancia de promover una dieta basada […]

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Medidas Antropométricas

Edición Septiembre-Octubre 2022 ¿Alguna vez te has preguntado qué estructuras conforman el cuerpo humano o si tu peso corporal está dentro del rango saludable?. Pues bien, las medidas antropométricas son técnicas que permiten conocer la cantidad de grasa, músculo, hueso y residuos del cuerpo. Estas medidas varían entre hombres y mujeres, debido al desarrollo normal […]

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Chilaquiles verdes con pollo

Desayuno / Septiembre-Octubre 2021 Nada como iniciar la mañana disfrutando unos ricos chilaquiles con pollo, es uno de los platillos más recurridos en el día a día; sabiendo equilibrar cada ingrediente puede aportar muchos beneficios, checa esta receta y da un toque diferente a tus chilaquiles tradicionales. Conoce más en https://fmdiabetes.org/

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Mitos y realidades de los granos enteros

Edición Noviembre-Diciembre 2022 Se considera que el consumo de productos integrales como los cereales, tiene un efecto benéfico en la reducción del riesgo de enfermedades no transmisibles (ENT), incluidas las enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer, trastornos gastrointestinales y diabetes Mellitus tipo 2. Estos beneficios son generados principalmente por el contenido de fibra dietética que […]

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¿Cómo mejorar tu salud intestinal?

Edición Noviembre-Diciembre 2022 Lo primero que debemos saber es ¿Qué es la microbiota? Esta es una comunidad de microorganismos vivos que viven en el intestino humano, y forman una de las comunidades más pobladas, incluso más que las bacterias en el suelo. Lo que podemos decir es que los humanos somos superorganismos gobernados por esos […]

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Fortaleciendo mi sistema inmune

Edición Noviembre-Diciembre 2022 Empecemos por conocer y reconocer a nuestro sistema inmune, que es el encargado de mediar y hacer frente contra microorganismos patógenos causantes de infecciones. Su trabajo es dar una respuesta temprana específica e inespecífica contra los microorganismos y, además, es capaz de generar memoria, produciendo anticuerpos para protegernos ante una posible segunda […]

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Tostadas de pechuga de pollo

Desayuno / Septiembre-Octubre 2021 Otra forma de utilizar el pollo en tus platillos es en tostadas horneadas a las que se les agrega jitomate, rábano, aguacate y germen de alfalfa rico en vitamina A, B, C, E y K, entre otros nutrimentos; atrévete a experimentar nuevos sabores. Conoce más en https://fmdiabetes.org/

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10 mil pasos, más allá de una cifra

Edición Noviembre-Diciembre 2022 Caminar es un ejercicio simple, cotidiano y que cuenta conmúltiples beneficios para tu salud. Te puede ayudar desde mejorar el funcionamiento pulmonar, mantener buenos niveles de glucosa, hasta a quemar grasa. Se trata de una actividad cardiovascular que regala salud a tus piernas, tus articulaciones, tu corazón e incluso tu mente, pues […]

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